코스트코 소문난 소곱창볶음

코스트코 델리코너에서 만난 ‘궁 소문난 소곱창 볶음 (사이즈 1kg, 소스 포함)’ 직접 구매해서 솔직 후기 공유해요! 😊

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🛒 상품 정보 및 구성
• 중량 & 가격: 약 1kg, 소스 포함 세트. 가격은 매장마다 다르지만 G마켓 기준 ₩35,500대로 확인됐어요  
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코스트코 매장가격은 지금 할인해서 20,990원 이구요
• 재료 구성: 납작 소곱창(호주산), 대창, 순대 블록, 깻잎, 양배추, 당근, 대파, 양파 등 야채와 양념 소스, 들깨가루가 함께 들어 있어요  .

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🍳 조리 과정
1. 순대는 전자레인지에 1–2분 데워 따로 준비.
2. 팬에 기름 둘러 곱창 먼저 살짝 볶기.
3. 야채, 양념 소스 넣고 볶다가 데운 순대, 깻잎 추가.
4. 마지막에 들깨가루 살짝 뿌려 마무리!
• 순대를 바로 넣으면 덩어리 채 열이 고루 전달되지 않으니 미리 데워주세요  .
• 양념은 기본적으로 매콤하고 짭짤한 편, 마지막에 들깨가루 넣으면 맛이 부드러워짐  .

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👍 장점
• 재료 구성 알차고 간편: 따로 재료 준비할 필요 없이, 사서 바로 조리가능 .
• 곱창 질 좋고 냄새 덜함: 납작한 소곱창이라 기름지고 냄새 크게 안 나요  .
• 양 많아서 가성비 좋음: 3~4인이 나눠 먹기 충분한 분량  .

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👎 단점
• 양념이 꽤 짭짤: 소스 전부 더하면 간이 세고, 맵기조절 필요 .
• 순대 덩어리 가능성: 순대를 미리 데우지 않으면 서로 들러붙어 익지 않는 경우 있음  .
• 사리에 대한 아쉬움: 떡이나 면이 없음. 볶음밥이나 우동사리 추가하면 더 풍부한 구성 가능.

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🗣️ 제 솔직 후기

몇 주 전에 코스트코 갔다가 ‘궁 소곱창 볶음’을 보고 호기심 발동에 바로 집었어요.
집에 와서 순대만 먼저 데우고, 나머지 곱창‑야채‑양념 넣고 잘 저어가며 볶았어요.
들깨가루까지 솔솔 뿌리니 양념의 매콤하고 짭조름한 감칠맛이 한층 부드러워지더라고요.
소곱창은 쫀득하고 기름지지 않아 좋았고, 깻잎과 함께 먹으니 향도 좋았어요.
양이 넉넉해서 3명은 충분히 배부르게 즐겼던 것 같아요.

다만, 기본 양념만으론 간이 세다는 느낌이라, 다음엔 반만 넣거나 물 추가해 조절할 예정이에요.
볶음밥이나 우동사리 추가하면 마무리까지 딱일 것 같아요!

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✅ 마무리 추천

코스트코에서 간편하게 조리 가능한 가성비 밀키트 곱창볶음 찾는 분께 추천!
• 양이 넉넉해서 식사 또는 술안주로 좋고,
• 조리 방법이 간단해 손쉽게 뚝딱.
• 단, 양념 간 걱정 있으시면 조절 필수, 순대는 꼭 데워서 넣으세요.

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“코스트코 ‘궁 소문난 소곱창 볶음’, 한 팩으로 넉넉하게 즐길 수 있고 볶음밥까지 하면 완벽한 간편 밀키트입니다. 다음엔 순대 데우기랑 양념 조절 제대로 해서 더 맛있게 즐겨보려구요!”